pullantuoksuinen kotiäiti

Heippa! :) Mä olin tänään niinkin reipas, että nousin vasta 12 aikaan sängystä, vaikka tottapuhuen silloinkin vielä tiukkaa teki. Niki oli jo lähtenyt töihin pari tuntia ennen sitä ja sanoi että olin lähtiessä mumissut koomasena jotain ihan ihme juttuja :D Muun muassa hyvää syntymäpäivää toivotin Nikille, vaikka Nikin synttärit olikin jo lokakuussa!

Aamun perusteella olin ihan varma etten saa tänään mitään aikaiseksi, mutta sitten vain aloin väkisin tekemään asioita pikkuhiljaa. Käytin Lissun lenkillä, imuroin, vein roskat ja yhtäkkiä olinkin jo ruokakaupoilla. Kaupasta ostin Nikin pyynnöstä pizza-ainekset ja limua viikonlopun kunniaksi. Samalla sain kauhean leipomisinspiksen! Pyörin sitten hyllynvälejä ympäri ja tarrasin mustikkapussiin, päätin facebookin vauva-ryhmän innoittamana leipoa mustikkarahkapiirakan!

En ollut aikaisemmin tehnyt mustikkarahkapiirakkaa, mutta ulkonäöllisesti näytti ainakin onnistuneen ihan hyvin! :) Ja oli ihan älyttömän nopea tehdäkin. Laitoin piirakan jääkaappiin makuuntumaan ja parin tunnin päästä sit maistellaan kun Niki pääsee töistä.

Tomaatti-pesto-mozzarella pizza